Prije više od 2 000 godine, Hipokrat je rekao: "Sve bolesti počinju u crijevima." Međutim, nije privukao dovoljno pažnje. Sada nam sve više i više znanstvenih istraživanja govori da je zdravlje crijeva doista vrlo važno za naše cjelokupno zdravlje.
Crijevni čvor
Gornja lijeva strana crijeva je želudac. Crijevo se dijeli na debelo crijevo i tanko crijevo. Tanko crijevo je unutar kruga oko pupka, kao što je prikazano na slici ispod, a periferija je debelo crijevo.
Glavni dijelovi debelog crijeva su uzlazni kolon, poprečni kolon, silazni kolon, sigmoidni debelo crijevo i rektum. Oni su odgovorni za upijanje preostale vode u hrani, pretvaranje ostataka hrane u izmet i njihovo izbacivanje iz tijela. Većina crijevnih bolesti javlja se u debelom crijevu i rektumu.
Kada imate nelagodu u trbuhu, na početku možete odrediti gdje je problem na temelju mjesta nelagode, što također olakšava komunikaciju s liječnikom.
Iako sve bolesti ne počinju u crijevima, mnoge metaboličke bolesti, autoimune bolesti i kognitivni poremećaji zapravo počinju s gastrointestinalnom disfunkcijom ili neravnotežom.
Ova otkrića naglašavaju činjenicu da bez zdravih crijeva ne možemo postići optimalno zdravlje. Crijeva su dom bilijunima mikroorganizama, u njima se nalazi 70% našeg imunološkog sustava, utječu na naš metabolizam i promiču energetsku ravnotežu i još mnogo toga.
Ljudi pogrešno vjeruju da odsutnost gastrointestinalnih simptoma znači zdrava crijeva, ali to je mnogo više od toga.
Dok su nadutost, zatvor, proljev i bolovi u trbuhu uobičajeni probavni simptomi, crijevni poremećaji često također dovode do neuroloških simptoma kao što su magla u mozgu, poteškoće s koncentracijom, loše pamćenje, depresija i tjeskoba. To je zato što su crijeva i mozak u stalnoj komunikaciji kroz osovinu crijeva i mozga. To znači da loš rad crijeva također može dovesti do lošeg rada mozga. U isto vrijeme, naša koža, imunološki sustav, regulacija šećera u krvi, detoksikacija i metabolizam itd. također su pod bliskim utjecajem crijeva.
Zdrava crijeva igraju pet vrlo važnih uloga u zaštiti našeg fizičkog i mentalnog zdravlja i zaslužuju našu najbolju brigu.
1. Poboljšajte probavu i apsorpciju
Jedna od glavnih funkcija crijeva je pomoć u probavi i apsorpciji hrane i hranjivih tvari. Crijeva također igraju važne metaboličke uloge, poput sintetiziranja hranjivih tvari (poput vitamina), metaboliziranja žučnih soli i razgradnje stranih tvari. Hrana prvo ulazi u tanko crijevo, koje je glavno mjesto gdje se odvija probava i apsorpcija.
Glavni zadatak tankog crijeva je apsorbirati probavljene hranjive tvari u krvotok, a zatim ih krvotokom transportirati u različite dijelove tijela.
Debelo crijevo također je odgovorno za dio probave i apsorpcije. Bakterije u debelom crijevu fermentiraju dijetalna vlakna koja sami ne možemo probaviti i pretvaraju ih u kratkolančane masne kiseline, glavni izvor energije za stanice debelog crijeva. U debelom crijevu se također reapsorbiraju elektroliti i voda.
Crijevna flora također može pomoći u sintetiziranju vitamina K i vitamina B kao što su biotin (B7), folna kiselina (B9) i kobalamin (B12).
2. Podržava crijevnu propusnost
Zdrava crijevna barijera jednako je važna za cjelokupno zdravlje kao i zdrava crijevna flora. Zdrava crijevna barijera može reći jesu li tvari koje ulaze u crijeva prijatelji ili neprijatelji.
Takozvana crijevna propusnost je sposobnost crijevne barijere da selektivno propušta tvari koje su korisne za tijelo dok blokira tvari koje su štetne za tijelo. Za zdrav imunološki sustav i smanjenje rizika od autoimunih bolesti potrebna je netaknuta crijevna barijera. Održavanje zdravlja crijeva zahtijeva netaknutu crijevnu barijeru za borbu protiv bakterija i suradnju s komenzalnom florom. Narušena crijevna barijera je propusno crijevo ili povećana crijevna propusnost.
Istraživanja pokazuju da u nezdravom crijevu stanice sluznice nisu dovoljno zbijeno raspoređene, a međustanični prostori su veliki. Te makromolekularne tvari koje bi trebale biti izlučene iz tijela „progurat će se“ kroz međustanične prostore i ući u krv, a zatim imunološki sustav organizma Prepoznavanje tih tvari i borba s njima pokreće naše uobičajene alergijske reakcije.
Ova pojava povećanih međustaničnih prostora sluznice ima vrlo slikovit naziv - curenje crijeva.
Ako osoba nema propusna crijeva, manji je rizik od alergija na hranu, autoimunih bolesti i upala. U idealnom slučaju, crijevna barijera trebala bi biti čvrsta poput gradskog zida, kroz koju ne bi moglo proći ništa štetno za tijelo. Najbolji način za liječenje propusnih crijeva je smanjenje unosa nezdrave hrane, kao što je visoko prerađena hrana, intolerantna hrana, proupalna hrana, itd., dok optimizirate određene hranjive tvari, kao što su L-glutamin, cink i vitamin A, Vitamin E i Omega-3 masne kiseline.
3. Zaštitite crijevnu floru
U našim crijevima živi ogroman broj mikroorganizama koji se nazivaju crijevna flora.
Dakle, koje su točno funkcije crijevne flore?
1. Osigurajte prehranu ljudskom tijelu
Neke tvari koje nastaju tijekom metaboličkih procesa crijevne flore od velike su važnosti za ljudsku prehranu. Metabolizam crijevne flore može proizvesti kratkolančane masne kiseline, što ima važan utjecaj na fiziologiju domaćina; Bifidobacterium, Lactobacillus, itd. mogu sintetizirati razne vitamine potrebne za ljudski rast i razvoj; crijevna flora također može osigurati proteine za ljudsko tijelo. Sinteza neesencijalnih aminokiselina kao što su asparaginska kiselina, alanin, valin i treonin.
Nakon odumiranja crijevne flore, aktivni sastojci bakterija također su korisni za ljudsko zdravlje. Bakterije su općenito bogate hranjivim tvarima kao što su proteini i mogu imati važnu prehrambenu ulogu.
2. Sudjeluju u važnim metaboličkim procesima ljudskog tijela
Crijevna flora može sudjelovati u važnim metaboličkim procesima ljudskog organizma i osigurati razne enzime i metaboličke putove za određene metaboličke procese ljudskog organizma. Na primjer, crijevna flora može pretvoriti netopljive bjelančevine u topive tvari; pretvoriti polisaharide u monosaharide koje ljudsko tijelo lako apsorbira; sudjeluju u hidrolizi kazeina, dehidroksilaciji i deaminaciji aminokiselina; sudjeluju u metabolizmu žuči i kolesterola itd.
Osim toga, crijevna flora također može aktivirati enzimski sustav ljudske jetre, što je od velike važnosti za tjelesni metabolizam stranih spojeva; neka crijevna flora također može sudjelovati u metabolizmu nekih oralnih lijekova, mijenjajući aktivnost ili toksičnost lijekova; crijevna flora Također može proizvoditi enzime kao što su superoksid dismutaza (SOD), peroksidaza (POX) i katalaza (CAT) koji mogu hvatati slobodne radikale.
3. Antibakterijski učinak
Crijevna flora prianja, kolonizira se i razmnožava u ljudskom crijevu, stvarajući "biofilmsku barijeru" za zaštitu tijela od invazije stranih patogenih bakterija; crijevna flora može se natjecati sa štetnim bakterijama za hranjive tvari i inhibirati njihovo razmnožavanje u crijevima; Crijevna flora također može proizvesti antibakterijske tvari za inhibiciju rasta patogenih bakterija.
4. Imunitet
Crijevna flora može stvoriti široku imunološku barijeru za domaćina. Laktobacili i bifidobakterije mogu poboljšati imunološku funkciju domaćina; crijevna flora može potaknuti razvoj imunološkog sustava domaćina i pojavu stanične imunosti, omogućujući urođenom imunološkom sustavu domaćina da razlikuje oportunističke patogene i komenzalne bakterije.
5. Utječe na rad i ponašanje mozga
Crijevna mikrobiota može regulirati ponašanje domaćina kroz osovinu crijevo-mozak. Os crijevo-mozak komunikacijski je sustav između crijeva i mozga koji se sastoji od imunoloških, neuroendokrinih i vagalnih puteva. Crijevna mikrobiota ima važan utjecaj na odgovor domaćina na stres, anksioznost, depresiju i kognitivnu funkciju kroz osovinu crijeva-mozak. Uravnotežena crijevna flora može promicati fizičko i mentalno zdravlje domaćina, dok neravnoteža crijevne flore može uzrokovati bolesti crijeva i mozga, poput sindroma iritabilnog crijeva, upalne bolesti crijeva, jetrene encefalopatije itd., te bolesti središnjeg živčanog sustava. Kao što su multipla skleroza, Alzheimerova bolest i autizam.
6. Regulirajte gustoću kostiju
Crijevna flora može intervenirati u metabolizmu kostiju reguliranjem statusa imunološkog sustava i igrati važnu regulatornu ulogu u koštanoj masi. Ti se učinci uglavnom odražavaju u razdobljima brzog rasta, kao što je adolescencija kada je potreba za koštanom masom veća i ženska menopauza kada je gubitak koštane mase očitiji.
7. Antikancerogeno djelovanje
Neke bakterijske stanice nakon odumiranja crijevne flore mogu reducirati mutagene i kancerogene enzime bakterija truljenja; neke bakterije mogu antagonizirati kancerogene učinke nitrozoguanidina; a neke bakterije mogu izravno inhibirati rast tumora.
Ukratko, crijevna mikrobiota ima širok raspon učinaka na ljudsko zdravlje. Trebamo se razumno hraniti i održavati ravnotežu crijevne flore.
4. Smanjite upalu
Drugi zadatak crijeva je reguliranje imunološke aktivnosti u gastrointestinalnom traktu, smanjujući upalu kada nije potrebna. Postoje markeri upale crijeva koji se mogu mjeriti testovima stolice, uključujući fekalni kalprotektin, eozinofilni protein X i sekretorni IgA.
Kada osoba doživi upalu crijeva, što je uobičajeno kod upalne bolesti crijeva, vidimo povećanje ovih markera.
Zdrava crijeva i crijevna flora pomažu u promicanju normalnog razvoja imunoloških stanica, prepoznaju napadače, dovode imunološke stanice tamo gdje su potrebne, a zatim povećavaju njihovu sposobnost da se bore protiv infekcije. Zdrava crijevna flora pretvara se u snažan imunološki sustav koji funkcionira optimalno i sposoban je brzo prepoznati i ukloniti prijetnje kada postoje, uključujući infekcije, pa čak i zloćudne bolesti. Ne možemo odvojiti crijevnu floru od imunološkog sustava, a ako oštetimo jedno, oštetimo i drugo. Stoga nam zdrava crijeva i crijevna flora mogu pomoći u smanjenju upale.
5. Podržava živčani sustav
Naša crijeva imaju cijeli neovisni živčani sustav, koji se naziva crijevni živčani sustav ili "drugi mozak". Zapravo, zdravlje našeg mozga također počinje u našim crijevima, gdje oni neprestano međusobno komuniciraju. Svake sekunde više od 500 milijuna živaca u našim crijevima šalje povratne poruke našem mozgu putem živca vagusa. To je pet puta više živaca nego što ih nalazimo u leđnoj moždini.
Ovo je tek početak. Crijevni mikrobi mogu komunicirati s našim mozgom putem imunološkog sustava i otpuštati neurotransmitere, hormone i signalne molekule. Probavni mikrobi proizvode razne neurohormone koji igraju snažnu ulogu u stvarima poput našeg raspoloženja i razine energije.
Zapravo, 90% serotonina i 50% dopamina proizvodi se u našim crijevima. Na primjer, serotonin proizveden u crijevima može utjecati na pokretljivost crijeva, raspoloženje, apetit, spavanje i rad mozga. Naša crijeva proizvode više od trideset ovih neurotransmitera.
Utjecaj zdrave crijevne flore može prijeći našu krvno-moždanu barijeru i pomoći nam da razmišljamo oštro, energično i opušteno. Nasuprot tome, poremećaj crijevne mikrobiote povezan je s depresijom, anksioznošću, Alzheimerovom bolešću, Parkinsonovom bolešću, migrenama, kroničnim umorom, autizmom i ADHD-om.
3 abnormalnosti uzrokuju crijeva
1. Problemi s defekacijom Glavna manifestacija starenja crijeva su problemi s defekacijom. Ako je otežano obavljanje nužde bez napora, ili ako osjećate da ne možete dobro obaviti nuždu ni nakon odlaska na WC, te ako se defekacija pojavljuje u komadićima te je tvrda i teško prolazi, radi se o simptomima crijevnih problema.
Osim toga, ako je broj pražnjenja crijeva tjedno manji od četiri puta, to se može ocijeniti kao zatvor, što je također fenomen starenja crijeva.
2. Abnormalna boja stolice
Normalna i zdrava stolica je žuta, ali neki ljudi će imati abnormalnu boju stolice. Ovo nije samo fenomen starenja crijeva, već obično i manifestacija bolesti. Općenito, crna ili smeđa stolica ukazuje na crijevno ili želučano krvarenje.
Osim toga, postoje mnogi abnormalni fenomeni boja. Ako izgleda poput katrana, vjerojatno je riječ o čiru na želucu ili dvanaesniku i drugim bolestima. Ovo su neke od komplikacija starenja crijeva.
3. Nenormalan miris stolice
Iako je "kaka smrdi" naša duboko ukorijenjena misao, postoje i abnormalnosti u ovom mirisu. Ako vam je stolica puna neugodnog mirisa, to znači da je truljenje u crijevima postalo vrlo ozbiljno. Ovo je jedna od važnih manifestacija starenja crijeva i također je fenomen koji se lako ignorira. Ako vam je stolica toliko smrdljiva da je ne možete podnijeti, vjerojatno je da vaša crijeva pate od crijevnog kvara. Uzrokovano starenjem.
Osim toga, ako stolica ima oštar kiselkasti miris, vjerojatno je uzrokovana fermentacijskom probavom; ako je proljev popraćen mirisom paljevine u stolici, možda postoji problem s tankim crijevom; ako stolica ima miris ribe i nalik je katranu, to znači da postoji krvarenje u probavnom traktu. Zdravlje crijeva stoga je vrlo složena tema koja zahtijeva razmatranje ne samo probave i apsorpcije, već i crijevne propusnosti ili cjelovitosti crijevne barijere i ravnoteže crijevne flore.
Zdrava crijeva ključ su našeg fizičkog i mentalnog zdravlja. Poremećaj rada crijeva može dovesti do pojave raznih kroničnih bolesti, a zdravo crijevo i crijevna flora mogu nam pomoći u prevenciji nastanka raznih kroničnih bolesti. Stoga je održavanje zdravih i funkcionalnih crijeva ključno za naše fizičko i mentalno zdravlje i dobrobit.
Naše tijelo je organska cjelina, a svi sustavi u tijelu su međusobno povezani i obično zahtijevaju holistički pristup za uspostavljanje ravnoteže. Čini se da su crijeva u središtu ove veze, a određivanje temeljnog uzroka mnogih bolesti često zahtijeva procjenu zdravlja naših crijeva.
Ali kada poboljšamo zdravlje crijeva promjenama u prehrani, smanjenjem stresa i pravilnom prehranom, mnogi simptomi koji se često čine nepovezani počet će se poboljšavati, a naše fizičko i mentalno zdravlje bit će u stanju u kakvom nikada prije nije bilo.
Koje druge razloge imate da ne brinete dobro o našim crijevima?