1. Provjerite ima li neke od poželjnih karakteristika probiotika
Idealne karakteristike probiotika uključuju
1. Ljudsko podrijetlo
2. Sposoban tolerirati želučanu kiselinu i žučne soli da dođu do donjeg gastrointestinalnog trakta
3. Sposobnost prianjanja na crijevnu sluznicu
4. Sposoban kolonizirati crijeva
5. Sposobnost proizvodnje antibakterijskih spojeva koji se mogu boriti protiv patogenih mikroorganizama
6. Klinička sigurnost
7. Imajte klinički karton koji je koristan za zdravlje
8. Adekvatan rok trajanja i stabilnost
Među gore navedenim karakteristikama, najvažnije su one koje treba uzeti u obzir pri odabiru probiotičkog dodatka
- Sposobnost probiotika da prežive u gornjem dijelu gastrointestinalnog trakta (sposobnost otpornosti na želučanu kiselinu i žučne soli)
- Sposobnost probiotika da prianjaju na crijevne stanice
- Sposobnost probiotika da privremeno koloniziraju crijeva
- Znanstveno dokazani zdravstveni učinci sojeva sadržanih u bilo kojem proizvodu
2. Provjerite je li soj koji se koristi istražen soj
Moramo shvatiti da soj bakterije određuje njenu terapijsku učinkovitost. Stoga, kada biramo probiotičke proizvode, najbolje je birati proizvode koji jasno pokazuju vrstu i specifične sojeve probiotika koji se koriste u proizvodu.
Na primjer, na popisu sojeva koji se mogu koristiti u hrani za dojenčad i malu djecu, nisu svi Lactobacillus fermentans CECT5716, a nisu svi Lactobacillus helveticus R0052.
3. Vodič za izbjegavanje jama
Ovo su najčešće zastavice kojih biste trebali biti svjesni pri odabiru probiotičkog proizvoda
- Kada etiketa proizvoda ne navodi jasno korišteni probiotički soj
- Kada se rezultati istraživanja proizvoda koji koriste druge slične sojeve primjenjuju na sojeve koje sam koristio
- Kada je broj održivih proizvoda prenizak
- Kada se aktivnost proizvoda ne može dobro održavati i jamčiti do kraja roka trajanja, na primjer, neki proizvodi mogu pokazati broj održivih bakterija kada napuštaju tvornicu.
