Specifični proteinAkkermansia muciniphilai dalje je učinkovit nakon inaktivacije. Istraživači su izolirali protein pod nazivom Amuc_1100 iz vanjske membrane probiotičke bakterije akkermansia, koji ostaje aktivan nakon zagrijavanja na 70 stupnjeva. Dopustite mi da ovdje objasnim, inaktivirane probiotičke bakterije akkermansia muciniphila koriste posebnu tehnologiju inaktivacije kako bi se oduprle utjecajima okoliša, ali zadržale izvornu strukturu i karakteristike korisnih bakterija. Tehnologija inaktivacije izbjegava rizike poput žive bakterijske infekcije, a istraživači nagađaju da to čini inaktivaciju akk probiotičkih bakterija učinkovitijom.
Pokusi na miševima pokazali su da suplementacija saprobiotik akkermansia(bilo živi ili inaktivirani) može učinkovito poboljšati simptome poput pretilosti, dijabetesa tipa 2 i tipa 1, steatoze jetre, upale crijeva i različitih vrsta raka (kao što je rak debelog crijeva, odgovor na imunološke kontrolne točke) kod miševa.
Druge studije su pokazale da miševi koji svakodnevno uzimaju žive ili inaktivirane postbiotike Akkermansia muciniphila mogu preokrenuti metaboličke poremećaje uzrokovane prehranom bogatom mastima, uključujući povećanje masnoće, metaboličke endotoksine, upalu masnog tkiva i inzulinsku rezistenciju.
Studija objavljena u časopisu Nature Medicine provela je klinička ispitivanja pomoću AKK probiotičkih bakterija, a rezultati su pokazali da inaktivirane AKK bakterije mogu učinkovito spriječiti pogoršanje stanja pacijenata s predijabetesom i kritičnim kardiovaskularnim bolestima, a istovremeno smanjiti upalu pluća i lagano smanjiti tjelesnu težinu i razine kolesterola.
Probiotička bakterija AKK ima velike prednosti u istraživanju i razvoju novih probiotičkih proizvoda zbog svoje stabilne kolonizacije, širokog spektra terapijskih učinaka i učinkovitosti nakon inaktivacije te ima visoku komercijalnu vrijednost.
Trenutačno su neke tvrtke izdvojile Akkermansia muciniphila iz zdravih ljudskih crijeva i postigle industrijsku proizvodnju. Ima širok raspon primjena i u inozemstvu je razvijen u probiotičke dodatke prehrani kao što su kapsule i tablete.
Izvor: U srpnju 2019. "Nature Medicine" objavila je kliničko ispitivanje intervencije Akkermansia od tima Patrice D Cani sa Sveučilišta Leuven u Belgiji. Studija je uključivala 32 dobrovoljca s prekomjernom tjelesnom težinom/pretilost s inzulinskom rezistencijom za randomizirani, dvostruko slijepi, placebom kontrolirani eksperiment. Rezultati pokazuju da dodatak inaktiviranih bakterija Akkermansia može značajno poboljšati višestruke metaboličke pokazatelje pacijenata s prekomjernom tjelesnom težinom/pretilih inzulinski rezistentnih i povećati inzulinsku osjetljivost pacijenata za oko 30%!
