Da,Lactobacillus Johnsoniiopćenito se smatra fakultativnim anaerobom. To znači da može rasti i u aerobnim i anaerobnim uvjetima, ali preferira anaerobni (bez kisika) ili mikroaerofilne (niske kisik) uvjeti rasta. Kao i mnoge druge vrste Lactobacillus, ona prvenstveno ferrira šećere za proizvodnju mliječne kiseline, znak svog metabolizma. Ova adaptacija omogućuje mu da napreduje u okruženjima s niskom razinom kisika, poput ljudskog crijeva.
Lactobacillus Johnsoniije bakterija mliječne kiseline s višestrukim probiotičkim svojstvima. Naširoko se koristi u području hrane, medicine, hrane i istraživanja. Njegova otpornost na kiselinu, otpornost na žučnu soli i snažna sposobnost adhezije čine je vrijednom za upravljanje crijevnim zdravljem. Pored toga, njegovi imunomodulacijski i protuupalni učinci pružaju široke izglede za medicinsku primjenu.
Lactobacillus JohnsoniiSvojstva:
Otpornost na kiselinu: Može preživjeti u kiselom okruženju želuca, omogućujući mu da dođe do crijeva i rada.
Otpornost žučne soli: može preživjeti u prisutnosti žuči i prilagoditi se crijevnom okruženju.
Adhezija: Može se pridržavati crijevnih epitelnih stanica i poboljšati njegovu sposobnost kolonizacije.
Metabolička svojstva:
Fermentacija mliječne kiseline: fermentacija šećera za proizvodnju mliječne kiseline, snižavanje pH okoliša i inhibiranje rasta štetnih bakterija.
Proizvodnja antibakterijskih tvari: proizvode bakteriocine i druge antibakterijske tvari kako bi se inhibirao rast patogena.
Imunomodulacija:
ImunoenHancement: Stimulirajte imunološki sustav domaćina i pojačajte imunološki odgovor.
Protuupalni učinak: Smanjite upalni odgovor, pružajući potencijalne koristi za bolesti poput upalne bolesti crijeva.
