Uloga probiotika u smanjenju lipida u krvi
Visoke razine kolesterola i triglicerida u krvi mogu povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti poput bolesti srca i moždanog udara. Dok su promjene životnog stila kao što su redovita tjelovježba, zdrava prehrana i kontrola tjelesne težine učinkoviti načini za kontrolu lipida u krvi, uporaba probiotika pokazala je obećavajuće rezultate u smanjenju razine lipida u krvi. Probavni mikrobiom, koji se sastoji od trilijuna bakterija, igra značajnu ulogu u regulaciji metabolizma lipida. Pokazalo se da određeni probiotski sojevi poboljšavaju profile lipida mijenjanjem sastava crijevne mikrobiote i poboljšavanjem metabolizma žučne kiseline.
Probiotici su živi mikroorganizmi koji imaju zdravstvene prednosti kada se konzumiraju u odgovarajućim količinama. Obično se nalaze u fermentiranoj hrani kao što su jogurt, kefir i kimchi, kao i u dodacima prehrani. Probiotici su opsežno proučavani zbog njihovog potencijalnog utjecaja na različita zdravstvena stanja, uključujući kardiovaskularne bolesti. Posljednjih godina raste interes za ulogu probiotika u regulaciji razine lipida u krvi.
Istraživanja su pokazala da određeni sojevi probiotika, osobito vrste Lactobacillus i Bifidobacterium, mogu smanjiti razinu kolesterola i triglicerida u krvi. Ovi sojevi djeluju tako što razgrađuju žučne kiseline u crijevima, koje se sintetiziraju iz kolesterola u jetri i igraju vitalnu ulogu u probavi i apsorpciji lipida. Kada se žučne kiseline razgrade probioticima, one se izlučuju iz tijela, što dovodi do povećanja proizvodnje novih žučnih kiselina iz kolesterola u jetri. To rezultira smanjenjem razine kolesterola u krvi.
Drugi način na koji probiotici smanjuju lipide u krvi je modulacija sastava crijevne mikrobiote. Probavni mikrobiom sadrži raznolik raspon bakterija, od kojih je poznato da neke pridonose razvoju visokih lipida u krvi. Pokazalo se da određeni sojevi probiotika inhibiraju rast štetnih bakterija dok potiču rast korisnih bakterija u crijevima. To dovodi do smanjenja upale i oksidativnog stresa, koji su ključni čimbenici u razvoju visokih lipida u krvi.
Klinička istraživanja probiotika i lipida u krvi:
Provedene su brojne kliničke studije kako bi se istražio učinak probiotika na razinu lipida u krvi. Meta-analiza 30 randomiziranih kontroliranih studija pokazala je da probiotici značajno smanjuju ukupne razine kolesterola za prosječno 4,85 mg/dL i razine triglicerida za prosječno 7,16 mg/dL u usporedbi s placebom. Druga studija je objavila da je suplementacija specifičnim sojem Lactobacillus plantarum tijekom 12 tjedana dovela do značajnog smanjenja razine ukupnog kolesterola i LDL-kolesterola.
Probiotici nude obećavajući pristup smanjenju razine lipida u krvi i prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Blagotvorni učinci probiotika na metabolizam lipida prvenstveno se pripisuju njihovoj sposobnosti da modificiraju sastav crijevne mikrobiote i pospješuju metabolizam žučne kiseline. Iako su probiotici općenito sigurni i dobro se podnose, važno je posavjetovati se s liječnikom prije nego počnete uzimati probiotičke dodatke. Potrebna su daljnja istraživanja kako bi se odredila optimalna doza i trajanje probiotika za učinkovito smanjenje lipida u krvi te kako bi se identificirali najučinkovitiji sojevi za različite populacije.