OPIS PROIZVODA
Lactococcus lactis subsp cremorisHH-LLC27 je mezofilni starter, koji su važni u zrenju Cheddar i nizozemskih sireva. Tradicionalno se smatra da sojevi Lc. lactis cremoris proizvode najbolje okuse u siru
SPECIFICAITON
Naziv soja | Lactococcus lactis subsp cremoris | Broj soja | HH-LLC27 |
Snaga | 200 milijardi cfu/g | Identifikacija gena | Da |
Depozit | CCTCC | Certificiranje | ISO220001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA |
Pakiranje | 500g,1kg ili 5kg po foliji vrećici | Uskladištenje | -18°C za dugo vremena, 2-8°C za kratko vrijeme |
TEHNIČKI POKAZATELJI
Predmeta | Specifikacija | |
1) Uživo Lactococcus lactis subsp cremoris snaga | ≥ 5.0×1010CFU/g | |
2) Sadržaj vode | ≤8,0% | |
4) Koliformi | ≤10CFU/g | |
5) Kalupi, Kvasci | ≤10CFU/g | |
6) Patogene bakterije | Negativna | |
7) Teški metali | Potencijalni klijent (Pb) | ≤1ppm |
Arsen (As) | ≤0.5ppm | |
APLIKACIJA
Mezofilni starter
ZDRAVSTVENE BENEFICIJE
Osim što pomaže u stvaranju svih vrsta ukusne hrane i pića, ovaj probiotički soj može tijelu pružiti brojne prednosti, poput suočavanja s patogenima otpornim na antibiotike i smanjenja krvnog tlaka.
PAKIRANJE I DOSTAVA
IMIDŽ TVRTKE
Popularni tagovi: lactobacillus lactis bulk, proizvođači, tvornica, po mjeri, veleprodaja, rasuti teret
